第1篇:2024春节全国放假时间表(含调休安排)
在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的'口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地,过年时习惯吃黄米粉油炸年糕,有的还包上豆沙、枣泥等馅,山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具,例如苏州及宁波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精细,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
第2篇:2024春节全国放假时间表(含调休安排)
虽然说在春节到来之前做大扫除是春节的传统习俗,但也不能忽略春节时忌打扫和忌将垃圾扫出门外的禁忌。过年前要拜“灶王爷”,等到送走“灶王爷”后,要赶在年三十夜以前打扫完毕,此举为“扫扬尘”,有除旧迎新的意思,到过年那几天则忌打扫,具体为初一至初五忌倒垃圾和不能将垃圾扫出门外以及往外倒污水,这是因为人们认为这些行为会把家中的财气扫掉。
第3篇:2024春节全国放假时间表(含调休安排)
新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”。
第4篇:2024春节全国放假时间表(含调休安排)
2024春节放假安排表是2024年2月10日(星期六)至2024年2月16日(星期五)共计7天,2月17日(星期六)和2月18日(星期日)调休。
以上信息仅供参考,以官方发布消息为准。
第5篇:2024春节全国放假时间表(含调休安排)
春节作为我国历史悠久的四大传统节日之一,有着非常众多的习俗。
其中一项流传非常广的习俗就是贴春联。春联有春贴、对子、桃符、对联、门对等一系列别名,春联以非常简洁、精巧、工整、对偶的文字描述了时代背景,抒发了人们对新年的美好愿望,成为了我国所独有的一种文学形式。每逢新春佳节将至,为了庆祝新年的到来,家家户户都会贴上春联。这一习俗最早起源于宋代,人们认为张贴春联能够辟邪驱晦;到了明代时才开始大规模流行;到了清代,春联在艺术性和思想性上面有了非常惊人的提高。
每当春节到来之前,中国的家庭都会将家中的环境打扫干净,民间就有“腊月二十四,掸尘扫房子”的俗语。据《吕氏春秋》记载,在我国尧舜时代就有着春节扫尘的风俗。“尘”与“陈”谐音,春节就是农历的新年,新的一年当然要除陈迎新。所以扫尘的寓意是要把一切的晦气和穷运扫出去,希望新年的生活会更加的美好。