第1篇：技能趣味比赛方案策划
根据宜昌市旅游饭店协会《关于开展全市旅游饭店员工岗位练兵和服务技能大赛活动的通知》(宜旅饭协[20______]1号)文件精神，现制定宜昌市第四届旅游饭店员工服务技能大赛实施方案。
一、比赛项目:
大赛分为一二、三四两个组别，一二组设总台综合服务、客房服务(中式铺床)、餐饮中餐宴会服务三个规定项目，三四组设总台综合服务、客房服务(中式铺床)、餐饮中餐宴会服务、西餐宴会服务、调酒服务五个规定项目。
二、比赛标准:
比赛标准由大赛组委会技术(裁判)组制定并在网上公开征求意见，定稿后编印成册，在选手正式报名时下发。
三、比赛裁判:
比赛裁判工作由大赛组委会技术(裁判)组负责。
四、参赛范围:
本次大赛要求全市所有饭店参加相应组别规定的全部项目的比赛，提倡其他宾馆饭店组队参加大赛。
五、参赛名额:
要求各旅游饭店每个规定项目选派选手不少于2人，不超过3人，城区饭店直接在大赛组委会办公室报名，各县市区饭店由县市区旅游局统一组织报名。
六、奖项设置:
大赛按一二、三四两个组别设立选手个人单项奖，各取前十名，颁发荣誉证书，对前三名给予物质奖励。
大赛按一二、三四两个组别设立饭店团体奖，各取前十名，颁发荣誉证书。计分办法以选手单项第一名计10分、第二名计9分……、第十名计1分计算，各饭店单项获奖选手分值之和为该饭店团体总分。
大赛设立优秀组织奖若干名。
七、参赛费用:
经旅游饭店协会会长(扩大)会议研究，参赛费用150元/人，其中参加调酒项目的选手另交100元酒水费用。参赛费用选手正式报名时交纳。
七、比赛地点:桃花岭饭店。
八、比赛具体日程安排:
1、大赛筹备及观摩会:20______年7月15日下午14:00在桃花岭饭店举行大赛筹备动员会议及中西餐、客房操作观摩会，参加人员为各旅游饭店总经理、领队、全体裁判员，选手代表亦可列席参加。
2、参赛选手报名:20______年7月15日——8月10日为参赛选手正式报名时间，报名时交纳参赛费用，领取《大赛标准汇编》。
3、现场操作热身展示:20______年8月10日上午9:00在桃花岭饭店举行中西餐、客房现场操作热身展示，各旅游饭店领队、选手代表自愿参加，全体裁判员到场。
4、大赛决赛:大赛决赛时间为20______年8月18—19日。其中8月17日下午15:00各参赛队领队在桃花岭饭店报到、抽签，召开裁判员及工作人员会议，8月18日上午8:30举行大赛开幕式，8月19日下午16:00大赛闭幕式。
九、比赛宣传:
比赛期间，大赛组委会将在市内外新闻媒体进行广泛宣传，对大赛盛况、成绩突出的选手和饭店进行报道和表彰;各单位也要采取行之有效的宣传形式，加大宣传力度，加强舆论造势，树立企业品牌形象。
决赛期间，城区各饭店要在饭店内外显眼位置悬挂条幅、设置宣传栏，为全市大赛营造良好环境氛围。
第2篇：技能趣味比赛方案策划
一、比赛项目:
大赛分为一二、三四两个组别，一二组设总台综合服务、客房服务(中式铺床)、餐饮中餐宴会服务三个规定项目，三四组设总台综合服务、客房服务(中式铺床)、餐饮中餐宴会服务、西餐宴会服务、调酒服务五个规定项目。
二、比赛标准:
比赛标准由大赛组委会技术(裁判)组制定并在网上公开征求意见，定稿后编印成册，在选手正式报名时下发。
三、比赛裁判:
比赛裁判工作由大赛组委会技术(裁判)组负责。
四、参赛范围:
本次大赛要求全市所有饭店参加相应组别规定的全部项目的比赛，提倡其他宾馆饭店组队参加大赛。
五、参赛名额:
要求各旅游饭店每个规定项目选派选手不少于2人，不超过3人，城区饭店直接在大赛组委会办公室报名，各县市区饭店由县市区旅游局统一组织报名。
六、奖项设置:
大赛按一二、三四两个组别设立选手个人单项奖，各取前十名，颁发荣誉证书，对前三名给予物质奖励。
大赛按一二、三四两个组别设立饭店团体奖，各取前十名，颁发荣誉证书。计分办法以选手单项第一名计10分、第二名计9分……、第十名计1分计算，各饭店单项获奖选手分值之和为该饭店团体总分。
大赛设立优秀组织奖若干名。
七、参赛费用:
经旅游饭店协会会长(扩大)会议研究，参赛费用150元/人，其中参加调酒项目的选手另交100元酒水费用。参赛费用选手正式报名时交纳。
七、比赛地点:桃花岭饭店。
八、比赛具体日程安排:
1、大赛筹备及观摩会:20--年7月15日下午14:00在桃花岭饭店举行大赛筹备动员会议及中西餐、客房操作观摩会，参加人员为各旅游饭店总经理、领队、全体裁判员，选手代表亦可列席参加。
2、参赛选手报名:20--年7月15日——8月10日为参赛选手正式报名时间，报名时交纳参赛费用，领取《大赛标准汇编》。
3、现场操作热身展示:20--年8月10日上午9:00在桃花岭饭店举行中西餐、客房现场操作热身展示，各旅游饭店领队、选手代表自愿参加，全体裁判员到场。
4、大赛决赛:大赛决赛时间为20--年8月18—19日。其中8月17日下午15:00各参赛队领队在桃花岭饭店报到、抽签，召开裁判员及工作人员会议，8月18日上午8:30举行大赛开幕式，8月19日下午16:00大赛闭幕式。
九、比赛宣传:
比赛期间，大赛组委会将在市内外新闻媒体进行广泛宣传，对大赛盛况、成绩突出的选手和饭店进行报道和表彰;各单位也要采取行之有效的宣传形式，加大宣传力度，加强舆论造势，树立企业品牌形象。
决赛期间，城区各饭店要在饭店内外显眼位置悬挂条幅、设置宣传栏，为全市大赛营造良好环境氛围。
第3篇：技能趣味比赛方案策划
为进一步提升酒店的服务质量及行业标准，全面提高员工业务水平及综合素质，酒店特举办第三届业务技能大赛，具体方案如下：
●时间和地点
1、时间：20______月11月26日(周五)下午1：30-3：30
2、地点：酒店多功能厅
●大赛组织
1、领导席
旅游局_________主任经济技术学院______老师
酒店董事长_________酒店总经理_________酒店副总经理______
2、评委成员：
_______________________________________________________________
3、工作组
____________________________________
计分组：___________________________
道具组：____________________________________
4、主持人：______________________________
一、大赛程序
20______年11月26日(周五)下午1：30正式开始
由酒店总经理致辞
二：技能比赛
第一项：中式铺床
客房部推选6人，分两组进行，每组3人同时进行;
评委：__________________
要求：
1、三分钟内做好一个中式铺床，提前不加分，每超时10秒扣0.5分;
2、超作时按顺时针方向进行，绕床3圈，逆向或多绕圈则1次扣5分;
3、超作时拍打床面或有其他小动作则一次扣3分。
第二项：点钞
财务部选派6名代表，一次性完成;
评委：______
要求：练功卷100张，现场由评委任意抽出一至三张后，交由参赛选手进行点钞。点错，没有成绩;点对者按点钞速度快慢评选成绩;
第三项：中餐摆台
餐饮部选派6名代表，分两组进行，每组3人同时进行。
评委：_______________
要求：15分钟内(不含叠口布时间)摆好中餐宴会10人台面;
第四项：前厅接待
前厅部选派3名代表，分三次进行;
评委：_______________
要求：完整接待客人入住程序(从与客人打招呼起至给客人示意电梯方向)
三、知识竞赛
餐饮部、客房部、前厅部、ktv、财务部、保安部、工程部各选派3名代表组成本部代表队参赛。
四、奖项设置
所有赛目均取前三名，余者为纪念奖。
1、个人赛第一名，将获20______年度业务能手称号，颁发荣誉证书，并享受一年技能补贴。(每月______元)
2、集体奖前三名，颁发奖状。
五、要求
1、各部门组织好本部门业务培训，积极参与;
2、参赛部门准备好参赛道具，并于26日中午12时前送抵达赛场，交由大赛工作组。
3、大赛工作组组织好人员将各部门参赛道具整理好，做到有条不紊，先用的在前，后用的在后，保证大赛有序进行。
4、餐饮部负责会场布置，综合部指导。
5、工程部负责知识竞赛抢答器及麦克的安装、调试。
6、综合部负责亮分牌、评分表、知识竞赛题、奖品发放等的准备工作。
六、附件
附各项比赛评分标准。
1、知识竞赛
分二部分：
第一部分为必答题，属部门业务题，由参赛部门出15道题，于11月15日前上报综合部，综合部从中选题指定代表队每个成员回答一个问题，其他人不允许代答;
第二部分为抢答题，属综合素质部分包括酒店应知应会、员工手册、消防安全知识;每题为10分，答对加分，答错扣分。
2、点钞
练功卷100张，现场由评委任意抽出一至三张后，交由参赛选手进行点钞。点错，没有成绩;点对者按点钞速度快慢评选成绩。
第4篇：技能趣味比赛方案策划
一、活动主题：实践专业理想，追求卓越人生。
二、活动目的：通过举办一系列技术能力的竞赛，达到检测与提高秘书专业学生专业技能的目的，同时也让韩园学子走近秘书协会，了解秘书专业。
三、活动时间：______年4月16日—______年5月15日
四、活动地点：_________师范学院
五、参赛对象：中文系各级中英文秘书专业学生
六、活动概要：本次技能竞赛系列活动将以开办讲座为主体，通过策划、筹备、执行及总结四部分技能的比赛，展现秘书在一个活动前后的工作流程。
七、活动内容：
n系列活动项目：
<一>、技能竞赛系列之一：策划书比赛
时间：______年4月16日
地点：无限定
形式：通过培训以后，各参赛选手按照主办方所给的主题自行拟定一份策划书参赛，参赛作品以文字版和电子版两种形式各一份，在规定时间上交本协会学术部统计，抄袭者取消参赛资格。
奖项：设有一、二、三等奖分别为1名、2名、3名。
奖品：预设为奖状
预算：后勤支出50元左右
<二>、技能竞赛系列之二：会务操作比赛
时间：______年4月19、20日
地点：户外
形式：参赛人员根据主办方给的主题拟写一份策划书并按照策划书内容展开筹备工作，本协会将提供人员进行配合，整个筹备过程将以dv形式录制下来，届时由我专业老师根据筹备的合理性和细致性及周密性进行评比。
奖项：设有一、二、三等奖分别为1名、2名、3名，最佳应变奖1名，最佳思维奖1名;
奖品：详细待定。
预算：设备支出以及奖品支出预计350元。
<三>、技能竞赛系列之三：大学生应聘心理及技巧知识讲座
时间：______年4月24日晚上
主讲人：中文系党总支_________书记
主题：追求卓越人生，从应聘开始
活动目的：通过讲座，加深大学生对当今社会就业形势的了解，为大家提供应聘技巧和方法，指导大家日后求职成功应聘。
地点：理科楼c103
形式：以讲座形式开展，中间将会有现场模拟招聘表演，通过表演更生动地配合主讲人为观众解读大学生应聘须知。
预算：后勤支出150元左右。
<四>、技能竞赛系列之四：总结写作比赛
时间：______年4月28日
地点：理科楼各教室
形式：以现场比赛为主，当场以四个主题：对整个系列活动的总结、对策划书比赛活动的总结、对秘书会务活动的总结、对讲座的总结等为比赛内容，各参赛选手在规定时间中完成此项公文比赛，比赛后将由专业老师评出各项奖项。
奖项：设有一、二、三等奖分别为1名、2名、3名。
奖品：详细待定
预算：奖品及后勤支出预计200元左右
<五>、技能竞赛颁奖典礼：
时间：______年5月12日晚上
地点：东区学生活动中心
形式：颁奖以播放会务操作比赛dv开场，由专业老师进行现场点评，最后揭开系列中各比赛奖项的获奖名单并进行颁奖。
n细节补充：
1.本次所有环节的报名参赛人员将得到一次培训机会，培训内容包括本次比赛各项技能，将由专业老师或技能突出的学生担任培训人员;
2.报名时间为4月1日至4日，各项比赛同时报名;
3.培训时间为______年4月5日至15日;
4.本策划书将在实际操作中及时更新。
第5篇：技能趣味比赛方案策划
一、竞赛原则
按照“全员参与、公平竞争”的原则组织本次竞赛。
二、组织领导
1、大赛设仲裁席，负责竞赛过程中各类争议的仲裁。酒店总经理---先生担任总裁判长、副总经理---女士、副总经理---先生、分别担任副总裁判长。
2、根据部门不同设立相应的裁判组，每组设裁判长一名，由相应的部门经理担任。
3、比赛设记分监督席，负责监督比赛进程，汇总各项比赛得分及名次。由财务二线人员担任记分员，人事行政
4、各部门应当负责的具体事项如下:
(1)、工程部主要负责竞赛的灯光照明、音响、话筒、投影仪、笔记本电脑、会场背景音乐等。
(2)、销售部主要负责协助其他部门拟演、美工制作证书、横幅及现场拍摄、照相、水牌、红包、参赛卡、裁判卡、。
(3)、前厅部负责准备本部门相关竞赛用品。
(4)、餐饮部负责宴会厅竞赛场地布置和本部门竞赛用品准备，大赛礼仪人员安排。
(5)、客房部负责准备本部门相关竞赛用品。
(6)、财务部电脑房负责准备比赛用电脑和各项赛事积分统计总汇。
(7)、保安部负责本部门竞赛用品准备及维持赛场秩序。
(8)、人事行政部负责此次比赛的奖金申请、证书发放和竞赛组织工作。
三、竞赛形式及内容
1、本次竞赛采用技能比赛方式进行，总分为100分。
2、各岗位竞赛内容由各部门提供比赛程序、评分规则、参赛人员名单、裁判员名单等报人事行政部，经酒店领导审批后确定。
四、比赛时间及场地安排
1、比赛时间:-年-月-日-时-分正式开始
2、比赛场地:---------------
3、总结颁奖:竞赛总结和颁奖于赛后在---举行。
4、竞赛场地划分:---分设客房铺床、餐饮各项目(包含中西餐摆台、托盘接力、中西厨师雕花、拼盘、刀工);---:财务点钞、前台RC单录入、模拟接待、酒店相关知识英语抢答、电脑录入排版;---为保安消防比赛场地和电灯安装、鞋架、集气罐制作比赛场地，---北门为车队更换轮胎比赛场地。
五、参赛岗位(工种)及奖项设置
结合酒店现有岗位及工作要求实际，经与各部门研究，初步决定由以下-个部门共--个岗位的员工参加比赛。为使本次比赛能够真正体现各岗位的岗位技能水平，各岗位团体赛参赛选手不得少于3人。具体参赛部门及岗位如下:此次竞赛共计项目24个，其中单项奖12个、团队比赛8个、作品展示项目4个，
六、竞赛程序
1、参赛选手及观众提前20分钟入场;
2、酒店领导陪同集团领导和嘉宾入场，全体起立鼓掌欢迎;
3、主持人上台开场白,介绍领导和嘉宾;
4、主持人介绍竞赛程序、项目设置、竞赛规则;
5、酒店副总经理致祝词
6、主持人宣布比赛开始，
7、各主要比赛结束后，调酒和扒房摆台展示，监督席汇总得分及名次;
8、宣布比赛结果，颁奖(奏乐);
9、酒店总经理发表重要讲话;
10、合影，领导退场，起立，鼓掌欢送。
七、奖项设置
1、单项奖:设一等奖奖金200元;二等奖奖金150元;三等奖奖金100元。
2、团体奖:奖金200元(团体奖共8个);
3、展示奖:每人50元(共3人);
4、作品奖:奖金200元;(共2个)预计申请奖金:￥7600元左右。
八、要求
1、为保证本次竞赛质量，各部门应按竞赛方案和要求认真准备，选拔优秀的选手参赛。
2、参赛过程中，各参赛选手及观众不得大声喧哗，不得四处走动，确保比赛正常进行。
3、非当班员工必须着工装参加，各部门应统计参会人数并做好考勤记录。
4、参赛选手和观众应于竞赛前十分钟到场，按次序就座。观众应自觉遵守会场纪律，做文明观众。值勤保安要维护好会场秩序。5、评委入场、退场时，观众应起立，鼓掌欢迎、欢送。
第6篇：技能趣味比赛方案策划
一、指导思想
为贯彻落实学院《关于进一步加强提高学生技能的意见》，通过组织开展技能竞赛活动，积极推进教学水平，促进提高实习教学质量，引导广大师生努力钻研技术、技能，加快培养技能型人才，材料工程系决定举办数控车工技能大赛活动，大赛由材料工程系材料成型教研室主办，实训中心协办。
二、组织机构
为确保大赛顺利进行，实现预期目标，材料工程系成立数控车工技能大赛组织委员会，全面负责大赛的组织管理工作。组委会办公室设在材料工程系办公室，具体负责大赛的组织实施和相关工作。
主办：材料工程系、材料成型教研室
协办：数控加工实训中心
大赛组委会主任委员：--，材料工程系主任
副主任委员：---，材料成型教研室主任
组委会委员：
三、大赛内容
(一)大赛职业数控车工技能大赛
(二)大赛实施
1、赛程
大赛分院校报名、决赛二个阶段。
(1)报名阶段(-月-日--月-日)
以系为单位组织参赛报名和培训，选拔优秀选手参加比赛。
(2)培训、决赛阶段(-月-日--月-日)组织培训决赛，并表彰获奖选手。
2、决赛地点：--职业技术学院数控加工实训中心
3、决赛时间：(-月-日--月-日)
四、参赛对象
具有我院学籍的全日制在校生，均可报名参加。
五、大赛标准
本次大赛以典型型腔模零件加工为基础，并参照世界技能大赛有关标准，分编程和数控车现场操作两个环节进行。分别占总成绩的30%和70%，具体技术要求见职业大赛技术通知(另行通知)。
六、表彰奖励
对决赛前20名的选手，根据总成绩分出一、二、三等奖及优秀奖并由大赛组委会颁发奖励和荣誉证书。
七、个人排名办法
本次大赛依据竞赛个人总成绩决定大赛名次。总成绩相同者，以实际操作竞赛成绩高者为先;如实际操作竞赛成绩仍然相同，以实际操作竞赛时间短者为先。若仍不能分出先后，取相同名次。
第7篇：技能趣味比赛方案策划
一、竞赛项目与要求
1、竞赛项目：普通车工
2、要求：本次比赛根据教育部中等职业学校普通车工教学指导方案，紧密联系实际，并参照相关专业职业技能鉴定标准中关于高级工的要求，体现现在车削加工的新知识、新材料、新技术、新设备，组织相关专家命题;
二、竞赛规程
1、竞赛名称：20--年--市中等职业学校普通车工技能大赛
2、竞赛目的：进一步深化职业教育教学改革，积极推进校企合作、工学结合的职业教育人才培养模式，培养高素质、高技能型人才，展示我市中职学校技能主体教学水平，激励中职学校师生爱岗敬业、自强不息，营造尊重技能人才的社会环境和舆论氛围，为专业教师提供新知识、新技术、新材料、新设备在机械加工中运用的交流平台。
3、竞赛内容和方式
竞赛内容：按照本工种高级工的相关技能标准要求执行。
竞赛形式：采用实操竞赛形式。
命题要求：竞赛试题由组委会组织相关专家封闭式命题，试题难度参照本工种的高级工职业技能鉴定标准。
竞赛时限：5小时
三、竞赛规则
1、裁判组在赛前30分钟，对参赛选手的证件进行检查及进行大赛相关事项教育。
2、参赛选手按照大赛组委会规定时间到达指定地点，凭参赛证、学生证或教师证、身份证(三证必须齐全)进入赛场，并随机抽取工位号。选手迟到15分钟取消竞赛资格。
3、参赛选手必须按照设备管理规程进行操作。参赛选手不得携带通讯工具和其它未经允许的资料、物品进入比赛场地，不得中途退场。如出现较严重的违规、违纪、舞弊等现象，经裁判组裁定取消比赛成绩。
4、各队领队、指导教师和其他非工作人员不得进入赛场。
5、新闻媒体等进入赛场需经大赛执委会同意，由专人陪同并且听从现场工作人员的安排和管理，不得影响比赛。
6、比赛过程中出现设备或软件故障等问题，应提请裁判确认原因。如影响比赛进程，裁判请示裁判长裁定后，可将该选手比赛时间酌情后延。
7、比赛过程中，选手若需休息、饮水或去洗手间，一律计算在比赛时间内，食品和饮用水由赛场统一提供。
8、比赛赛过程中，选手因工艺制定不当或违规操作，造成机床、夹具、刀具损坏者，经裁判员裁定，视情节轻重，做扣分至终止比赛的处理。裁定终止比赛的，须报总裁判长批准后执行。
9、比赛结束后，参赛选手提请裁判到比赛工位检查确认并登记相关内容，选手签字确认后听从裁判指令离开赛场。裁判填写执裁报告。
10、如果选手提前结束比赛，应报裁判批准。比赛终止时间由裁判记录在案，批准并通知提前结束比赛后，选手不得再进行任何加工。提前结束比赛的选手不准提前离开赛场。
11、当听到比赛结束指令时，参赛选手应立即停止操作，不得以任何理由拖延比赛时间。离开比赛场地时，不得将草稿纸等与比赛有关的物品带离比赛现场。
12、选手提交的试件应经过清理，提交后工作人员在零件的指定位置做好标记并经选手在登记簿上签字确认，以便检验和评分。
四、赛场与设施
1、竞赛场地：--市技术工程学校实训基地机械加工车间。
2、竞赛使用设备：--
3、竞赛用刀具、量具、辅料：选手根据清单自备(见工量具清单)
4、毛坯与材料：由大赛组提供，比赛材料45号钢棒。
①133×?50;②48×?60;③68×?60;④51×?50;
五、奖项设置
1、大赛设置一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖。一、二、三等奖获奖选手数量分别为选手总数的10%、20%、30%大赛专家裁判组及相关检测人员根据比赛试件评分细则进行成绩评定。
2、大赛设指导教师奖若干名。
六、申诉与仲裁
1、参赛选手对不符合竞赛规定的设备、夹具和辅料，有失公正的检测、评判、奖励以及对工作人员的违规行为等，均可提出申诉。
2、选手申诉均须通过代表队领队，按照规定时限用书面形式向仲裁组提出申诉，仲裁组受理选手申诉，并将处理意见尽快通知领队。
3、仲裁组的裁决为最终裁决，参赛选手不得因申诉或对处理意见不服而停止比赛，否则视为弃权。
七、
1、试件封箱、重新编号由裁判组指定专人负责;
2、技能评分表在评分负责人的主持下当场启封。
八、抽签办法
1、由领队负责抽签，确定比赛场次。
2、选手在赛前抽签确定工位。
九、试件检测
1、试件检测在总裁判长领导下，由检测组负责检测并记录检测结果。
2、试件评分依据检测结果和试题的评分标准进行评分。
十、成绩评定办法
1、参赛选手的成绩评定由大赛执委会和总裁判长负责。
2、比赛成绩由《选手现场记录表》和《试件检测评分表》所评定的成绩组成。评判结果采取评分标准用量化的方法给定。
十一、名次排序办法
1、名次的排序按照成绩评定结果，从高到低依次排定。
2、个人成绩相同者，按照试件交付试件早的为先。
十二、普通车工工、量、刃具清单
第8篇：技能趣味比赛方案策划
为全面检验各岗位技能技巧水平与实际操作能力，激励员工努力提升自己的专业技能，形成“比、学、赶、帮、超”的良好气氛，达到不断提高酒店综合服务水平的目的，现结合酒店经营实际，举行____________第___届岗位技术技能竞赛，具体方案如下:
一、竞赛原则
按照“全员参与、公平竞争”的原则组织本次竞赛。
二、组织领导
1、大赛设仲裁席，负责竞赛过程中各类争议的仲裁。酒店总经理_________先生担任总裁判长、副总经理_________女士、副总经理_________先生、分别担任副总裁判长。
2、根据部门不同设立相应的裁判组，每组设裁判长一名，由相应的部门经理担任。
3、比赛设记分监督席，负责监督比赛进程，汇总各项比赛得分及名次。由财务二线人员担任记分员，人事行政
4、各部门应当负责的具体事项如下:
(1)、工程部主要负责竞赛的灯光照明、音响、话筒、投影仪、笔记本电脑、会场背景音乐等。
(2)、销售部主要负责协助其他部门拟演、美工制作证书、横幅及现场拍摄、照相、水牌、红包、参赛卡、裁判卡、。
(3)、前厅部负责准备本部门相关竞赛用品。
(4)、餐饮部负责宴会厅竞赛场地布置和本部门竞赛用品准备，大赛礼仪人员安排。
(5)、客房部负责准备本部门相关竞赛用品。
(6)、财务部电脑房负责准备比赛用电脑和各项赛事积分统计总汇。
(7)、保安部负责本部门竞赛用品准备及维持赛场秩序。
(8)、人事行政部负责此次比赛的奖金申请、证书发放和竞赛组织工作。
三、竞赛形式及内容
1、本次竞赛采用技能比赛方式进行，总分为100分。
2、各岗位竞赛内容由各部门提供比赛程序、评分规则、参赛人员名单、裁判员名单等报人事行政部，经酒店领导审批后确定。
四、比赛时间及场地安排
1、比赛时间:___年___月___日___时___分正式开始
2、比赛场地:_____________________________________________
3、总结颁奖:竞赛总结和颁奖于赛后在_________举行。
4、竞赛场地划分:_________分设客房铺床、餐饮各项目(包含中西餐摆台、托盘接力、中西厨师雕花、拼盘、刀工);_________:财务点钞、前台RC单录入、模拟接待、酒店相关知识英语抢答、电脑录入排版;_________为保安消防比赛场地和电灯安装、鞋架、集气罐制作比赛场地，_________北门为车队更换轮胎比赛场地。
五、参赛岗位(工种)及奖项设置
结合酒店现有岗位及工作要求实际，经与各部门研究，初步决定由以下___个部门共______个岗位的员工参加比赛。为使本次比赛能够真正体现各岗位的岗位技能水平，各岗位团体赛参赛选手不得少于3人。具体参赛部门及岗位如下:此次竞赛共计项目24个，其中单项奖12个、团队比赛8个、作品展示项目4个，
六、竞赛程序
1、参赛选手及观众提前20分钟入场;
2、酒店领导陪同集团领导和嘉宾入场，全体起立鼓掌欢迎;
3、主持人上台开场白,介绍领导和嘉宾;
4、主持人介绍竞赛程序、项目设置、竞赛规则;
5、酒店副总经理致祝词
6、主持人宣布比赛开始，
7、各主要比赛结束后，调酒和扒房摆台展示，监督席汇总得分及名次;
8、宣布比赛结果，颁奖(奏乐);
9、酒店总经理发表重要讲话;
10、合影，领导退场，起立，鼓掌欢送。
七、奖项设置
1、单项奖:设一等奖奖金200元;二等奖奖金150元;三等奖奖金100元。
2、团体奖:奖金200元(团体奖共8个);
3、展示奖:每人50元(共3人);
4、作品奖:奖金200元;(共2个)预计申请奖金:￥7600元左右。
八、要求
1、为保证本次竞赛质量，各部门应按竞赛方案和要求认真准备，选拔优秀的选手参赛。
2、参赛过程中，各参赛选手及观众不得大声喧哗，不得四处走动，确保比赛正常进行。
3、非当班员工必须着工装参加，各部门应统计参会人数并做好考勤记录。
4、参赛选手和观众应于竞赛前十分钟到场，按次序就座。观众应自觉遵守会场纪律，做文明观众。值勤保安要维护好会场秩序。5、评委入场、退场时，观众应起立，鼓掌欢迎、欢送。
